Jag kom hem från jobbet vid halv åtta-tiden och ville laga något som skulle gå snabbt. I kokboken hittade jag ett recept på morotssoppa som jag testade. Till att dricka blandade jag en Kaneldrink baserad på havremjölk som jag testat att göra förut. Förra gången tror jag att jag hade i för lite kanel, för den gången tyckte jag att den blev lite smaklös. Denna gång blev den riktigt god. Egentligen ska man ha i valnötter, men det gillar jag inte, så jag tog solroskärnor istället, vilket blev hur bra som helst. I soppan skulle man ha i bönor också, men jag hade inga hemma, så det fick bli utan. Soppan blev ändå god. Receptet är på en skål med soppa, och faktiskt blev det exakt en sopptallrik. Detta kommer jag göra fler gånger!

(Notis: receptet på Kaneldrink är från s. 141 och receptet på morotssoppa är från s. 142)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Har inte så bra koll på exakta mått, brukar bara hälla lite på känsla i mixern. Men det blev en banan, lite blåbär, hallon, apelsinjuice och kokosmjölk idag. Blev krämigt och gott! :) ...

Vet inte om jag tänker börja med den här bloggen igen eller om det bara är en tillfällig nyck. Livet ser lite annorlunda ut nu, men ändå ungefär detsamma. Var det inte tanken att detta skulle vara min matblogg från början? Kanske ska återgå till det....

Vaknat första morgonen i Tammerfors. Hade inget internet sista dygnet i Tyskland. Råkade nollställa stegräknaren mitt på dagen och tröttnade på det mesta. Åkte till Finland och nu känns det bättre. Igår var vi på Tammerfest, en festival med lite blan...

Första natten i Lübeck är avklarad. Igår blev det 21995 steg. Då gjorde det inte så mycket att det regnade. Då skulle vi ju bara vara inne och dansa och sedan åka buss. Idag är det värre. Idag ska vi på guidad tur i Lübeck. Och jag tog inte med något...